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Sándwich de chorizo vegetal

PREPARACIÓN: Tostamos el pan (si lo preferimos) y untamos una de las rebanadas con el paté vegetal, en este caso de curry, y con un chorrito de salsa de soja. Esparcimos las semillas en crudo. Le ponemos el tomate en rodajas y la cebolla troceada y echamos un poco de aceite de oliva, lino, sésamo, cáñamo, o […]

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  • enero 14, 2016

Menú Nochevieja

MENÚ PARA NOCHEVIEJA De primero, Crema de calabacín Una ensalada mixta Patés variados vegetales Chorizo vegano Espárragos blancos De Segundo, Seitán al horno con patatas y zanahoria De postre, Natillas de vainilla veganas Dátiles y Frutos secos Chocolates ecológicos Lo primero que prepararemos será la CREMA DE CALABACÍN Para ello, echamos agua en una olla […]

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  • diciembre 29, 2015