Ñoquis de calabaza

Receta muy rápida y muy rica.

Ñoquis de calabaza
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Pon a cocer agua en una cacerola. Cuando esté el agua hirviendo echa los ñoquis y déjalos hervir durante 5 minutos. Después escúrrelos. Mientras tanto, en una sartén a parte ve preparando un sofrito de tomate natural troceado muy pequeño con ajo y dátiles. Déjalo freir mientas los ñoquis están cociendo, y una vez que los escurras mézclalos con el sofrito. Y listo!!
Raciones Tiempo de preparación
2 personas 5 minutos
Tiempo de cocción
5 minutos
Raciones Tiempo de preparación
2 personas 5 minutos
Tiempo de cocción
5 minutos
Ñoquis de calabaza
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Pon a cocer agua en una cacerola. Cuando esté el agua hirviendo echa los ñoquis y déjalos hervir durante 5 minutos. Después escúrrelos. Mientras tanto, en una sartén a parte ve preparando un sofrito de tomate natural troceado muy pequeño con ajo y dátiles. Déjalo freir mientas los ñoquis están cociendo, y una vez que los escurras mézclalos con el sofrito. Y listo!!
Raciones Tiempo de preparación
2 personas 5 minutos
Tiempo de cocción
5 minutos
Raciones Tiempo de preparación
2 personas 5 minutos
Tiempo de cocción
5 minutos
Ingredientes
Raciones: personas
Notas de la receta

Ñoquiscalabaza_cborde24042015

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